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Forno 105 a Gas per Pizzerie

Il forno 105 a gas è il più piccolo forno rotante a gas della gamma di Kuma Forni, capace di cuocere contemporaneamente 8 pizze. Il forno 105 a gas, che assicura una più facile gestione di lavoro rispetto ai forni rotanti a legna, permette alla pizzeria di risparmiare tempo e denaro, eliminando il costo dell’operatore che sposta le pizze all’interno di un forno non rotante. Inoltre, il forno 105 a gas per pizzerie, ristoranti e bar assicura un piano riscaldato costante ed uniforme, favorendo una perfetta cottura delle pizze. Il forno a gas 105 e tutti i forni a legna, gas e mix di Kuma Forni sono stati brevettati grazie a caratteristiche uniche nel loro genere, come:

Piastra di cottura costantemente calda;
Resistenza corazzata sotto la piastra di cottura;
Optional bruciatore a gas sotto piastra;
Manovrabilità facile e veloce della parte elettronica;
Prodotti di prima qualità per la fabbricazione dei forni rotanti;
Resistenza elettrica corazzata a basso consumo, che permette di mantenere la piastra del forno in temperatura per tutto il periodo di utilizzo.